PEDIR CON UN MINIMO DE 15 DIAS DE ANTELACION
Personal (cocineros y camareros), vajilla, sillas y mesas clasicas incluidas.
Iva (8%) no incluido.
Pedido minimo de 20 personas.
Para producciones de más de 50 personas o adaptacion al presupuesto de produccion, gracias de consultar nuestro servicio comercial.
Menú produccion 1
BANDEJAS INDIVIDUALES
Con una pieza de pan, una mantequilla individual, cubiertos y vaso de plástico, servilleta de papel con sal y pimienta, una botella de agua 0,50 l y una barra de cereales.
A elegir:
Bandeja carne
Ensalada de trigo con pasas, tomates, piña, guisantes y vinagreta de romero y ensalada de rucula y fresas.
Estofado de ternera “bourguignon” con pasta tricolores
Biscocho Citronnelle con salsa de frutas (Limón, melocotón, pasión, biscocho)
Bandeja pescado
Ensalada de trigo con pasas, tomates, piña, guisantes y vinagreta de romero y ensalada de rucula y fresas.
Guiso de calamares y gambas con verduritas y arroz
Biscocho Citronnelle con salsa de frutas (Limón, melocotón, pasión, biscocho)
Bandeja vegetariana
Ensalada de trigo con pasas, tomates, piña, guisantes y vinagreta de romero y ensalada de rucula y fresas.
Pasta thai con verduras, soja y tofu
Biscocho Citronnelle con salsa de frutas (Limón, melocotón, pasión, biscocho)
Bandeja fría carne
Ensalada de trigo con pasas, tomates, piña, guisantes y vinagreta de romero y ensalada de rucula y fresas.
Melon con jamon serrano.
Biscocho Citronnelle con salsa de frutas (Limón, melocotón, pasión, biscocho).
Bandeja fría pescado
Ensalada de trigo con pasas, tomates, piña, guisantes y vinagreta de romero y ensalada de rucula y fresas.
Salmon ahumado casero con salsa tartara y flan de verduras.
Biscocho Citronnelle con salsa de frutas (Limón, melocotón, pasión, biscocho).
PRECIO DE UN BANDEJA DE COMIDA: 15€
Ponemos a su disposición un micro-ondas para calentar individualmente los platitos de carne o pescado o verduras.
Entrega en el lugar de produccion 50€.
Menú produccion 2
(Buffet desayuno y medio dia)
Desayuno
- Cafe, te y leche.
- Mini Croissant, mini Napolitano, mini hojaldre de frutas.
- Bandeja de frutas cortadas
Comida
Ensaladas servidas en vasos individuales
- Ensalada mesclum con fresas, pipas, piñones y queso de cabra.
- Ensalada Noruega (pasta, salmón ahumado, eneldo, pimiento, nata, limón)
- Ensalada de rúcula, parmesano y tomates cherry.
Plato principal
- Pollo al horno con castaña, zanahoria y su caldo.
- Graten de patatas "Dauphinois" (Nata, patatas y queso).
Postres
- Biscocho tahiti (vanilla, mango, passion)
Bebidas desde el desayuno hasta el final del desmontaje de la comida.
Agua, coca-cola light y normal, Fanta, Ice-tea, cafe, te y leche.
Personal
Camareros, cocinero, office (montaje/desmontaje/office)
(Servicio de 7h hasta las 16h)
Horas extras 22€
Material
Carpas, vajilla, sillas con cojines, mesas rectangulares, buffet y cocina mobile.
PRECIO DEL MENU 2 POR PERSONA: 64 €
Menú produccion 3
(Buffet desayuno, un snack y medio dia)
Desayuno
- Cafe, te y leche.
- Mini Croissant, mini Napolitano, mini hojaldre de frutas.
- Bandeja de frutas cortadas
Snack
Chips , barra de cereales y chicle de frutas.
Comida
Ensaladas servidas en vasos individuales
- Ensalada mesclum con fresas, pipas, piñones y queso de cabra.
- Ensalada Noruega (pasta, salmón ahumado, eneldo, pimiento, nata, limón)
- Ensalada de rúcula, parmesano y tomates cherry.
Plato principal
- Pollo al horno con castaña, zanahoria y su caldo.
- Graten de patatas "Dauphinois" (Nata, patatas y queso).
Postres
- Biscocho tahiti (vanilla, mango, passion)
Bebidas desde el desayuno hasta el final del desmontaje de la comida.
Agua, coca-cola light y normal, Fanta, Ice-tea, cafe, te y leche.
Personal
Camareros, cocinero, office (montaje/desmontaje/office)
(Servicio de 7h hasta las 16h)
Horas extras 22€
Material
Carpas, vajilla, sillas con cojines, mesas rectangulares, buffet y cocina mobile.
PRECIO DEL MENU 3 POR PERSONA: 68 €
Menú produccion 4
(Buffet desayuno, snack y medio dia)
Desayuno
Cafe, te y leche.
Mini Croissant, mini Napolitano, mini hojaldre de frutas.
Bandeja de frutas cortadas.
Snack de la mañana
Tramenzini de jamon york y queso, atún, albahaca y tomates.
Comida
Ensaladas servidas en vasos individuales
- Ensalada mesclum con fresas, pipas, piñones y queso de cabra.
- Ensalada Noruega (pasta, salmón ahumado, eneldo, pimiento, nata, limón)
- Ensalada de rúcula, parmesano y tomates cherry.
Bandeja fría
- Melón con jamón serrano.
“Cooking show” barbacoa
- Brocheta de pollo marinada al límon, entraña con salsa chimichurry, chorizo criollo (salsicha argentina), salsicha de pollo.
- Papilotte de patatas con manteca de ajo y perejil.
- Verduras "al vapor".
Postres
- Biscocho tahiti (vanilla, mango, passion).
- Bandeja de frutas cortadas
Bebidas desde el desayuno hasta el final del desmontaje de la comida.
Agua, coca cola light y normal, Fanta, Ice-tea, cafe, te y leche.
Personal
Camareros, cocinero, office (montaje/desmontaje/office)
(Servicio de 7h hasta las 16h)
Horas extras 22€
Material
Carpas, vajilla, sillas con cojines, mesas rectangulares, buffet y cocina mobile.
PRECIO DEL MENU 4 POR PERSONA: 71€
Menú produccion 5
(Buffet desayuno continental y medio dia)
Desayuno
- Cafe, te y leche.
- Mini Croissant, mini Napolitano, mini hojaldre de frutas.
- Bandeja de charcutería (mortadella, jamon york y serrano, salsichon).
- Bandeja de quesos
- Variedad de panes, marmelade y mantequilla individuales.
- Yogurt "Danone Activia"
- Bandeja de frutas cortadas.
Comida
Ensaladas servidas en vasos individuales
- Ensalada Andalousa
(Mais, chorizo, pimientos verdes, queso manchego, cebolla, almendras, tomates, aceite de oliva, ajos, perejil, vinagre Jerez)
- Ensalada de rucula, parmesano y tomates cherry.
- Ensalada mesclum con piñones, pipas, fresas y queso de cabra
“Cooking show” barbacoa
- Brocheta de pollo marinada al límon, entraña con salsa chimichurry, chorizo criollo (salsicha argentina), salsicha de pollo.
- Papilotte de patatas con manteca de ajo y perejil.
- Verduras "al vapor".
Postres
- Tiramisu.
Bebidas desde el desayuno hasta el final del desmontaje de la comida.
Agua, coca cola light y normal, Fanta, Ice-tea, cafe, te y leche.
Personal
Camareros, cocinero, office (montaje/desmontaje/office)
(Servicio de 7h hasta las 16h)
Horas extras 22€
Material
Carpas, vajilla, sillas con cojines, mesas rectangulares, buffet y cocina mobile.
PRECIO DEL MENU 5POR PERSONA: 74€
Menú produccion 6
(Buffet desayuno continental y medio dia)
Desayuno
- Cafe, te y leche.
- Mini Croissant, mini Napolitano, mini hojaldre de frutas.
- Bandeja de charcutería (mortadella, jamon york y serrano, salsichon).
- Bandeja de quesos
- Variedad de panes, marmelade y mantequilla individuales.
- Yogurt "Danone Activia"
- Bandeja de frutas cortadas.
Comida
Ensaladas servidas en vasos individuales
- Ensalada Andalousa
(Mais, chorizo, pimientos verdes, queso manchego, cebolla, almendras, tomates, aceite de oliva, ajos, perejil, vinagre Jerez)
- Ensalada de rucula, parmesano y tomates cherry.
- Ensalada mesclum con piñones, pipas, fresas y queso de cabra
“Cooking show” barbacoa
- Brocheta de pollo marinada al límon, entraña con salsa chimichurry, chorizo criollo (salsicha argentina), salsicha de pollo.
- Papilotte de patatas con manteca de ajo y perejil.
- Verduras "al vapor".
Postres
- Tiramisu.
Snack/merienda
Tramenzini de jamon york y queso, atún, albahaca y tomates.
Bebidas desde el desayuno hasta el final del desmontaje de la comida.
Agua, coca cola light y normal, Fanta, Ice-tea, cafe, te y leche.
Personal
Camareros, cocinero, office (montaje/desmontaje/office)
(Servicio de 7h hasta las 17h)
Horas extras 22€
Material
Carpas, vajilla, sillas con cojines, mesas rectangulares, buffet y cocina mobile.
PRECIO DEL MENU 6 POR PERSONA: 81€
Menú produccion 7
(Buffet desayuno, snack, comida, merienda)
Desayuno
- Cafe, te (Earl grey normal y deca) y leche.
- Mini Croissant, mini Napolitano, mini hojaldre de frutas.
- Bandeja de charcutería (mortadella, jamon york y serrano, salsichon).
- Bandeja de quesos
- Variedad de panes, marmelade, miel y mantequilla individuales.
- "Cooking show" huevos (tortilla francesa, revueltos, frito o pasado por agua) con jamón york y/o queso y/o beicon.
- English beans y salsicha de frankfurt.
- Bandeja de pescados ahumados.
- Bandeja de aguacate, tomates y pepinos.
- Zumo de naranja, smoothies de zanahoria, manzana y gengibre hecho al momento.
- Yogurt "Danone Activia".
- Ensalada de frutas.
Snack
Chips, doritos , barra de cereales, chicle de frutas.
Comida
Ensaladas servidas en vasos individuales
- Ensalada Andalousa
(Mais, chorizo, pimientos verdes, queso manchego, cebolla, almendras, tomates, aceite de oliva, ajos, perejil, vinagre Jerez)
- Ensalada de rucula, parmesano y tomates cherry.
- Ensalada mesclum con piñones, pipas, fresas y queso de cabra
“Cooking show” barbacoa
- Brocheta de pollo marinada al límon, entraña con salsa chimichurry, chorizo criollo (salsicha argentina), salsicha de pollo.
- Papilotte de patatas con manteca de ajo y perejil.
- Verduras "al vapor".
Postres
- Tiramisu.
- Bandeja de frutas cortadas
Snack/merienda
Tramenzini de jamon york y queso, atún, albahaca y tomates.
Bebidas desde el desayuno hasta el final del snack
Agua, coca cola light y normal, Fanta, Ice-tea, cafe, te y leche.
Personal
Camareros, cocinero, office (montaje/desmontaje/office)
(Servicio de 7h hasta las 17h)
Horas extras 22€
Material
Carpas, vajilla, sillas con cojines, mesas rectangulares, buffet y cocina mobile.
PRECIO DEL MENU 7 POR PERSONA: 95€
Menú produccion 8
(Buffet dia completo)
Desayuno
Cafe, te y leche.
Mini Croissant, mini Napolitano, mini hojaldre de frutas.
Variedad de panes, marmelade y mantequilla individuales.
Yogurt "Danone Activia".
Cesta de frutas.
Snack
Chips, doritos , barra de cereales, chicle de frutas.
Comida
Ensaladas servidas en vasos individuales
- Ensalada Andalousa
(Mais, chorizo, pimientos verdes, queso manchego, cebolla, almendras, tomates, aceite de oliva, ajos, perejil, vinagre Jerez)
- Ensalada After eight (Pepinos, menta, cebolla, queso feta, nata, pollo, sésamo)
- Ensalada mesclum con piñones, pipas, fresas y queso de cabra
“Cooking show” barbacoa
- Brocheta de pollo marinada al límon, entraña con salsa chimichurry, chorizo criollo (salsicha argentina), salsicha de pollo.
- Papilotte de patatas con manteca de ajo y perejil.
- Verduras "al vapor".
Postres
- Tiramisu.
- Bandeja de frutas cortadas
Snack/merienda
Tramenzini de jamon york y queso, atún, albahaca y tomates.
Cena
Ensaladas servidas en vasos individuales
- Ensalada Waldorf (Apio bola, mayonesa, pasas, manzana, mostaza, albaricoque seco y nuece)
- Ensalada Noruega (Pasta, salmón ahumado, eneldo, pimiento, nata, limón)
- Ensalada de rúcula, parmesano y tomates cherry.
Plato principal
- Pollo al horno con castaña, zanahoria y su caldo.
- Graten de patatas "Dauphinois" (Nata, patatas y queso).
Postres
- Biscocho tahiti (vanilla, mango, passion)
- Bandeja de frutas cortadas
Bebidas desde el desayuno hasta el final del snack
Agua, coca cola light y normal, Fanta, Ice-tea, cafe, te y leche.
Personal
Camareros, cocinero, office (montaje/desmontaje/office)
(Servicio de 7h hasta las 22h)
Horas extras 22€
Material
Carpas, vajilla, sillas con cojines, mesas rectangulares, buffet y cocina mobile.
PRECIO DEL MENU 8 POR PERSONA: 92€
Mail: comercial@elcateringfrances.com
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